Забавление, ретро и приключения са тенденциите в сладоледа
09/06/2012 11:14Събрахме за нашите читатели информация за някои от новите сладоледи, излезли на американския пазар. Ето какви вкусове са модерни отвъд "Чи-чи-чи-чирпан":
- Marble Slab Creamery/ MaggieMoo набляга този сезон на сладолед с манго и личи, кокосов сорбет, сорбет 50/50 (лимонада/ студен чай) и сладолед амарето
- Една от големите вериги, Baskin-Robbins, предлага шербет ягодов лимонаден пунш, сладолед диня със семчици от парченца шоколад и сладолед с ананас и кокос без захар, а за по-късно през сезона обещават пържен сладолед със сусамов тахан
- От Cold Stone Creamery са на ретро вълна: череша с ванилия и шоколадов малц
- Ben & Jerry's също възражда нещо ретро: сладоледът Coffee Caramel Buzz е малцов сладолед с топинг от карамел и уиски и тофи парченца. Замразеното кисело мляко - гръцки тип също е на мода в четири вкуса: малинов фъч, фъстъчено масло и банан, ягодов сладкиш, боровинка и ванилия
- От Dairy Queen също са настроени носталгично (типично за времената на рецесия) и обещават сладоледът Candy Shop наистина да има вкус на магазинчето за бонбони от детството
- Carl's Jr. предлага един нетрадиционен сладоледен сандвич. Brrrger е съставен от две захарни бисквитки посредата с шоколадов сладолед и зелена, жълта и червена глазура. Повърхността пък напомня за поръска със сусам
- Friendly's предлага сладолед- захарен памук в синьо и розово (Baskin-Robbins също го имат в гамата - на снимката най-горе)
Както става ясно, в американските сладоледи властват забавленията, ретро ароматите, замразеното кисело мляко, някои ароматни авантюри и мъъничко здравословни предложения. Все пак, следоледът е типичен продукт на насладата, нали?