Царевицата ще диктува цените на пшеницата през 2012 г.

Според британския Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) цените на пшеницата през 2012-та ще бъдат нестабилни и ще се определят главно от климатичните условия и пазара на царевицата.

Сухото време в Южна Америка неминуемо ще окаже влияние върху царевичната реколта, а това - съчетано с ниските запаси от царевица в света - ще повлияе и върху цените на пшеницата. Към днешна дата майските LIFFE фючърси на царевицата са нагоре до 145.50 паунда/ тон, отразявайки опасенията на пазара от продължаващата суша.

Щатската реколта от царевица - най-определящата за световните запаси - ще излезе през юли. От нейното количество ще зависи дали запасите ще бъдат възстановени или се очертава недостиг.