Сушата в Южна Америка сви драстично експорта на аржентинско говеждо

Както писахме неколкократно, Южна Америка се бори от месеци със сериозно засушаване. Несигурността за размера и качеството на реколтата вече оказа влияние върху цените на селскостопанските суровини (соевите деривати например).

По данни на Meat and Livestock Australia обаче, кланичната дейност в един от основните производители и износители на говеждо месо - Аржентина, също е била сериозно разклатена от влошените климатични условия. Фермерите са били окуражени да възстановят стадата, пострадали от сушата и през 2011 г. са били заклани 10.8 млн. животни - с 8.7% по-малко от 2010 г. и с цели 32.5 % под нивата на 2009 г. Най-сериозно е свито клането на женските животни - с над 40%.

В резултат производството на телешко е спаднало с 18.4% спрямо 2010 г. и с 62.7% спрямо 2009 г. Влияние е оказало и прехвърлянето на някои фермери от животновъдство към земеделие с подкрепата на правителството.

Така Аржентина от номер 4 в спискъка на износителите на говеждо месо (2009 г.) изпадна до последните места в челната десетка през 2011 г.