Stevia 2012 - възползвайте се от одобрението й в ЕС

Лидери от областта на ингредиентите, науката и пазарните проучвания ще дискутират възможностите на стевия след нейното одобрение в ЕС на 12-13.04.2012 г. в Лондон. 

Какво се случи в първите месеци след като законодателите на ЕС дадоха зелена светлина за нейната употреба? Как успешно да бъде включена в рецептурите на храни и напитки, и да се преодолеят техническите трудности при замяната на захарта? Ще повлияе ли повишеното търсене на стевия върху наличностите и цената й? 

Ако тези въпроси Ви интересуват, информация за конференцията Stevia 2012: Capitalising on European Regulatory Approval можете да откриете тук.