Първото дело срещу стевия оспорва нейната натуралност

28/03/2012 07:56

Дали защото са най- взискателни като потребители, или заради афинитета си към съдебните дела за милиони, но американците станаха първата нация в света, която заведе дело срещу хита на индустрията: стевия.

В калифорнийски съд, ищецът Kevin Anderson съди Jumba Juice с обвинението, че "напълно натуралните" шейкове на компанията не са такива, защото съдържат "преработени не по естествен начин, синтетични и/ или не-натурални ингредиенти".  Конкретните точки в иска засягат употребата на хлороформ или хексан в производството на сушени листа от стевия и съдържанието на субстанции като аскорбинова, лимонена киселина, ксантан и стевиолови глюкозиди. Искът е за 5 милиона долара.

От Jumba Juice отговориха, че декларацията "напълно натурален" съответства на разпоредбите на Администрацията по храните и лекарствата (FDA). Индустрията също застана зад своето "бебче" и отбеляза, че основните производители на стевия не използват упоменатите в иска методи за производство (хексан или солна киселина), както и че всеки селскостопански ингредиент, независимо от източника, изисква определена форма на преработка преди да се вложи в храните. 

Jumba Juice не са първите, които пострадаха от декларацията "напълно натурален". През 2010 г. на Kashi, дъщерна фирма на Kellog, се наложи да защитава своя "натурален" етикет в съда. Frito-Lay също има съдебни проблеми с марките си Tostitos и SunChips и трябва да докаже, че не съдържат генномодифицирани елементи, които ги правят "не-натурални" 

Анализаторите коментират, че докато в индустрията липсва широко приета дефиниция на понято "натурален", подкрепена от главните агенции по хранителни стандарти, подобни искове ще се умножават за в бъдеще. Най-доброто решение в този случай, е внимателно да се прецени риска от използване на декларацията "напълно натурален".