Европейски експерти дадоха рамо на аспартама

Конференция в Здравното министерство на Италия, проведена в сряда, 11.01.2012, обобщи мнението на участващите хранителни експерти, че текущо позволените за употреба в ЕС изкуствени подсладители са безвредни. Сред участниците на събитието под наслов No-Calorie Intense Sweeteners - Focus on Safety of Use беше и Vittorio Silano, шефът на научния комитет на EFSA, Европейската агенция по безопасност на храните.

Както вече писахме, EFSA текущо прави оценка на безвредността на аспартама, един от най-атакуваните интензивни подсладители. През април 2011 Европейският парламент изиска върху храни и напитки, съдържащи аспартам, да се слага обозначението, че не са подходящи за бременни жени. До лятото на тази година базираната в Парма агенция обещава да даде своето мнение, след като се запознае с над 600 научни изследвания.