12 европейски лидери хармонизират информацията на етикетите си

Дванадесет лидери от европейската хранителна промишленост - производители на храни, напитки и ритейлъри - се споразумяха днес да хармoнизират информацията за хранителната стойност върху своите опаковки. 

Според актуалната европейска законодателна рамка, разработена от FoodDrinkEurope и EuroCommerce, посочването на ориентировъчния дневен прием (GDA) е пожелателно, като спрямо режима отпреди 6 години има малки корекции. Така например, върху лицевата страна на опаковката трябва да се посочва енергийната стойност за 100 гр/мл от продукта в допълнение с информацията за порция. 

Информацията за препоръчителния дневен прием показва каква е хранителната стойност на порция заедно с тази на 100 гр/ мл продукт. Освен това, се посочва количеството на калориите, захарта, мазнините, наситените мазнини, солта и натрия както в абсолютна стойност, така и в процент от препоръчителния дневен прием. За пръв път през 2006 г. браншът започна доброволно да посочва данните за хранителната стоност върху опаковките си. През 2011 г. законодателят на ЕС направи тази практика задължителна. На гърба на храните и напитките трябваше да се посочи тяхната хранителна стойност, а по желание на лицето или гърба - и информацията за препоръчителния дневен прием. 

С взетото днес решение компаниите Coca-Cola, Danone, Ferrero, Kellog's, General Mills, Mondelez, Mars, Nestle, Orangina-Schweppes, Pepsico, Unilever и Metro ще започнат да изписват на лицето на своите опаковки данни за препоръчителния дневен прием на порция и на 100 гр/ мл. Промените върху опаковките ще бъдат направени до края на 2014 г., с което да се даде стимул на цялата индустрия да ги последва и така да се подпомогнат потребителите в техния информиран избор за постигане на балансирана диета.

Проучванията показват, че 80% от потребителите могат да се ориентират кой продукт е по-здравословен, като се водят от информацията за препоръчителния дневен прием. Към момента цялата продукция на дванадесетте, подписали споразумението, носи тази информация върху опаковките. Заедно със средните и малките компании, които посочват хранителната стойност върху своите етикети, над 25% от хранителната и питейната продукция в Евросъюза носи данни за препоръчителния дневен прием. На някои пазари, като този във Великобритания, процентът надвишава 63%.